这个家庭的成员相当神奇，有法国人、越南人和中国人。因为爱，他们跨越了国界的距离，经受住了时间的考验。现在，这一家正幸福地生活在北京，品尝着他们亲手调制的美味关系！

餐厅老板娘

　　中式大餐俘虏法国"芳心"家人催化感情进展神速

　　我和我先生斯蒂夫相识在2005年。那时，我刚刚注册了一家广告公司，打算去法国留学充电，为自己的事业做准备。一个朋友知道我要去法国，特意约我去参加她组织的一次家庭聚会，请来了不少法国朋友，斯蒂夫正是其中之一。

　　朋友不太会做饭，于是把做饭的任务交给了我。我平时就喜欢美食，头一天又仔细研究了一下菜谱，聚会当天一个人做了一大桌子丰盛又精致的菜。斯蒂夫吃得特香，对我的手艺赞不绝口，我们彼此有了好感。

　　斯蒂夫是一个电影制片人，为推进"中法文化年"活动，刚来中国不到一年。虽然一开始我们只能用英语艰难沟通，但一聊到电影、音乐很有共同语言。更重要的是，我们俩都爱"吃"，他带我去外国人爱去的地方，我带他到中国人喜欢的饭店，很快我们相爱了。斯蒂夫给了我很多帮助和建议，我最终放弃了留学法国的计划。

　　没过多久，我和斯蒂夫去法国见了他的家人朋友，才知道他的父母原来都是厨师，怪不得他那么会"吃"；还知道斯蒂夫大学学的是法律，看来法国家长和我们担心的一样，一开始总觉得孩子搞电影不是件稳妥事。斯蒂夫还有个姐姐南茜--巧得很，和我姐姐的英文名一样--是心理医生，现在从事残疾人服务事业，为残疾人培训职业技能。

　　后来，斯蒂夫的父母来中国旅游，和我爸妈顺理成章地见了面。那次，我带着外国准公婆差不多转遍了中国。

　　不论在法国还是中国，每天的感觉都特别好，仿佛有催化剂一样，我和斯蒂夫的感情急剧升温。2005年11月相识，2006年初在法国买了有订婚和结婚双重意义的戒指，半年后我们在北京结了婚，同年9月女儿璐璐出生，一切都是那么神速，这就是缘分，冥冥之中注定了的。

我的公婆

　　法国厨师爱上越南少女40年挽手陶醉美味之梦

　　公公婆婆和我们很像，公公也比婆婆小三岁，他们也是两个东西方不同国家的人，并把这份异国之恋呵护了40多年。当然，他们的经历更有传奇色彩。

　　婆婆是越南人，她的家族很有声望，属于越南的贵族，当年在胡志明市经营图书馆，从小婆婆就博览群书。后来，婆婆的父母到了法国，先在巴黎开了一家日本餐馆，后来又在诺曼底开了一家很大的酒店。

　　婆婆13岁时在柬埔寨生活了一年，不幸赶上了战争，躲进法国使馆避难。她父亲动用了一切关系，辗转找到了法国总统戴高乐，运用政治手段费尽周折才把她接到了法国。没想到接着越南战争又爆发了，他们只好在法国长住下来。直到1986年，婆婆才等到返回故乡的机会，她和公公是第一拨赴越的法国游客。

　　1967年，婆婆在巴黎上大学，假期到诺曼底父亲的酒店玩，认识了一个年轻的法国厨师，也就是我的公公河内先生--瞧他这个姓，注定是要和越南结缘的。

　　公公在服兵役期间负责为将军做饭，所以退伍后便选择做了厨师，刚好在家乡诺曼底这家越南人开的酒店找到了工作。在诺曼底，越南人数量极少，年轻漂亮的越南女孩当然格外引人注目。就这样，两个年轻人相爱了，而且都是初恋。

　　公公和婆婆结婚后，1973年在诺曼底开了自己的第一家餐馆，经营越南菜。1979年，他们重新经营了一家泰式餐厅，10年后又开了一家墨西哥餐厅，一直到2001年，老两口才决定退休。因为雇不起太多人手，在这40多年里，他们始终没有离开过厨房，你掌勺我切菜，你熬汤我拼盘，那种默契任何后厨团队都不能比。

　　对他们来说，做饭和歌剧一样是艺术，看客人享受自己做的美食，就会感到无比满足。正是这个原因，他们现在又站到了中国的厨房里，继续"创造"着"作品"，继续陶醉在美食当中。

我们的餐厅

　　儿媳设计公婆掌勺餐饮世家扎根北京

　　尽管婆婆的腰因为常年站立落下了病，但她仍然乐此不疲。退休后，老两口周游世界，每到一处最关心的还是当地的美食、餐厅和厨具店。

　　我带他们在中国旅游时，不知一起探讨了多少次在中国开餐厅的计划。现在，我们的餐厅终于在鼓楼开张了，中文名字是我起的--西贡在巴黎。这不仅说明我们经营越南菜和法国菜，也是公公婆婆爱情经历的缩写。

　　我大学学的是广告设计，餐厅大到室内装潢，小到餐巾纸的标志，都是我和我的广告公司一手包办的。现在餐厅一楼是纯法式复古情调，房顶则改建成了露天餐吧，很有越南风情。我和斯蒂夫在工作之余会来餐厅帮忙经营，公婆则是厨师长，也是所有人的主心骨。

　　起初，我们先在三里屯和别人合开了一家餐厅，很长一段时间那位老板都不看好价格相对低廉的越南菜，总觉得卖法式大餐赚钱，我们只好终止了合作。事实上，在中国越南菜相当受欢迎，也许越南的香料就是有特殊的魔力，听说那位老板现在又开始经营越南菜了。

　　婆婆并不是只会做家乡菜，还精通西班牙、摩洛哥、阿拉伯、非洲等不同风味的菜肴。婆婆常说，要是能拥有一个属于自己的80平方米的大厨房就好了，想做什么菜随时都能做。虽然现在做了厨师长，不必事事亲为，但婆婆还是习惯在厨房忙活，每一勺盐都要亲自放进锅里才安心。

　　公公很会"享受"，他这样安排自己和老伴的生活：9月到11月在北京，天气一冷就去越南，4月份再来北京，最热的7月、8月回法国"避暑"。他觉得这差不多是皇帝的生活了。